Контакт

Добро пожаловать в Wuxi Gum Base Manufacture Co., Ltd.

RU
EN ES AR

Сукралоза

Сукралоза — это новый подсластитель, разработанный Tate&Lyie и Лондонским университетом и запатентованный в 1976 году. Он стал одним из лучших функциональных подсластителей с преимуществами отсутствия энергии, высокой сладости, чистой сладости и высокой безопасности. В общем процессе обработки и хранения пищевых продуктов сукралоза стабильна, хорошо растворяется в воде, подходит для всех видов пищевой промышленности. Это важный ингредиент жевательной резинки без сахара.

Каковы требуемые параметры для сукралозы?

  • Идентификация: В ВЭЖХ оставшееся время основного пика соответствует эталонному объекту.
  • Внешний вид Белый кристаллический порошок
  • Пробное содержание, % 98,0~102,0
  • Потери при сушке, % ≤2
  • Удельное вращение,º +84,0º~+87,5º
  • Прогоревший остаток, % ≤0,7
  • Продукты гидролиза (хлорированные моносахариды),% ≤0,1
  • Метанол, % ≤0,1
  • Тяжелые металлы, мг/кг ≤10
  • Мышьяк(As), мг/кг ≤3
  • Свинец, мг/кг ≤1
  • Fe, мг/кг ≤10
  • Родственные вещества (другие хлорированные дисахариды), % ≤0,5
  • Оксид трифенилфосфина, мг/кг ≤150
  • рН (10% водный раствор) 5,0-8,0
  • Условия хранения Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от света и держать контейнер закрытым. Избегайте загрязнения от других особых запахов.

Узнать больше

Подборка продуктов, в которых используется этот ингредиент

Обладая более чем 20-летним опытом и предоставляя комплексное решение Gumbase в более чем 50 странах, мы имеем очень хорошее представление о том, какие продукты популярны в каких странах. Мы также постоянно занимаемся исследованиями и разработками, чтобы попытаться найти следующий крупный конечный продукт жевательной резинки. Вот подборка некоторых популярных продуктов в 2022 году. Если вы хотите увидеть полный список, нажмите здесь для получения дополнительной информации.

Жевательная резинка с начинкой по центру

В рецептах жевательной резинки с начинкой основное внимание уделяется сильному и характерному аромату, содержащемуся в центре основы жевательной...

Подробнее

Шариковая жевательная резинка

Существует множество форм шариковой жевательной резинки, например, оливка, лимон, гриб, кукуруза, бутылка колы, пуля, тыква, граната, мелок,...

Подробнее

Связаться с нами

Если у вас есть какие-либо сомнения или вопросы о том, как настроить собственную систему производства кондитерских изделий, или если вы являетесь действующей кондитерской фабрикой и хотели бы получить разъяснения по поводу сектора Gumbase, пожалуйста, свяжитесь с нами, используя форму ниже. Мы ответим вам в течение нескольких часов (если позволяют часовые пояса).

Thank you! Your message has been sent.
Unable to send your message. Please fix errors then try again.

Wuxi Gum Base Manufacture Co., Ltd.

QQ:807001856
Skype:wuxithomas
WeChat: Thomas-wuxi
Телефон:0086-18012399860
Whatsapp:0086-13771118538
E-mail: gumbase@wuxi-gumbase.com
No.26, Zhujiang Road, Xinwu District, Wuxi, China
No.A2001,813#Yinxiu Road, Binhu District, Wuxi, China,Почтовый индекс:214000