Ingredient · ING-06
Glucose liquide
Sirop de glucose utilisé dans les recettes de confiserie de chewing-gum pour le corps, la douceur et l'équilibre hydrique.
Rôle dans les produits de chewing-gum
Le sirop de glucose est produit à partir d'amidon sous action enzymatique ou acide. Dans les recettes de confiserie de chewing-gum, il apporte corps, douceur et équilibre hydrique.
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